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甘肅定西“洋芋蛋”嬗變:從不起眼到特色主導產業
發布時間:2019年09月20日 10:39    來源:中國新聞網
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    9月19日,2019中國·定西馬鈴薯大會暨第四屆中歐馬鈴薯論壇開幕。圖為甘肅省定西市委書記唐曉明致辭。 張婧 攝

  中新網蘭州9月20日電 (張婧)“過去不起眼的“洋芋蛋”,不僅催生獨具特色的定西飲食文化,還助力脫貧,改變當地人們的生活面貌。”甘肅省定西市委書記唐曉明19日表示,馬鈴薯自200年前扎根定西以來,對該市地域文化傳承、地方經濟發展、民眾日常生活來說,均起到重要作用。

  當日,2019中國·定西馬鈴薯大會暨第四屆中歐馬鈴薯論壇開幕。此次大會以“定西的馬鈴薯、中國的馬鈴薯、世界的馬鈴薯”為主題,主要包括美食體驗、開幕大會、推介采購、現場觀摩、薯業論壇、展覽展示6項活動。

當日,50輛滿載定西馬鈴薯的車輛從當地交易中心出發,發往長沙、鄭州、廣州、成都等終端市場,共運送馬鈴薯1000噸。圖為鮮薯發送現場。 張婧 攝
當日,50輛滿載定西馬鈴薯的車輛從當地交易中心出發,發往長沙、鄭州、廣州、成都等終端市場,共運送馬鈴薯1000噸。圖為鮮薯發送現場。 張婧 攝

  唐曉明說,1996年,當地政府提出并實施“洋芋工程”,20多年來,全市探索出一條科學化布局、集約化種植、標準化生產、精深化加工、品牌化營銷的發展新路。

  “如今,定西馬鈴薯種植面積穩定在300萬畝左右、產量超過500萬噸,分別列全國地級市第二位和第一位。”唐曉明介紹說,“定西馬鈴薯”還榮獲中國馳名商標、全國十大魅力農產品、首屆中國農民豐收節品牌農產品和國家地理標志保護產品。

  在此基礎上,當地馬鈴薯產業的發展也更加多元化。唐曉明說,他們重視科技創新推廣,培育發展了藍天淀粉、愛蘭薯業等一批萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業,組建省級馬鈴薯工程技術研究中心和變性淀粉工藝與應用重點實驗室,馬鈴薯全粉、變性淀粉、膨化食品、主食產品等應運而生,開拓了廣闊市場。

  會上,甘肅省副省長常正國說,該省已成為全國最大的脫毒種薯繁育基地、重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地,同時,馬鈴薯產業也成為帶動全省農業農村經濟發展、促進農業增效、農民脫貧增收的特色優勢主導產業。

  常正國介紹說,定西是全國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區之一,是甘肅省馬鈴薯主產區。當地已初步形成集種薯繁育、種植、加工、儲藏、營銷為一體的全產業鏈發展格局。

  農業農村部種植業管理司一級巡視員陳友權說,甘肅通過農業展會、營銷促銷、宣傳推介、品牌打造、線上交易和線下體驗,推介定西馬鈴薯的地域優勢和品質優勢,構建馬鈴薯綠色生產技術體系,主推黑膜全覆蓋壟側栽培、配方施肥、統防統治、全程機械化等關鍵技術,全省綠色標準化種植面積達到680萬畝。

  陳友權還說,2019年,甘肅脫毒種薯生產面積30多萬畝,脫毒種薯推廣面積超過900萬畝,生產馬鈴薯脫毒原原種12億粒,原種和合格種薯產量60多萬噸,銷往20多個省市區,原原種還出口到沙特阿拉伯、土耳其、埃及、俄羅斯等國家和地區。(完)

     甘肅新聞網
【編輯:劉薛梅】
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